HU-UHT-20
实验型超高温杀菌机是实验室、研发中心用于果汁、乳品等液态食品杀菌的小型设备，日常维护保养对确保设备稳定运行、延长使用寿命至关重要。需建立系统化的维护制度，重点关注以下环节：
一、实验型超高温杀菌机日常运行前检查
1.外观检查：开机前检查设备外观是否完好，管路连接有无松动、泄漏，保温层是否破损。检查电气线路、传感器接线是否牢固。
2.密封性检查：检查各法兰、快接接头、填料函密封是否完好，有无渗漏。手动盘车检查泵、均质机是否转动灵活，有无卡涩。
3.仪表校验：检查温度表、压力表、流量计等仪表显示是否正常，必要时用标准仪表比对校准。检查安全阀、泄压阀是否在有效期内。
二、运行中巡检要点
1.运行参数监控：观察温度、压力、流量等参数是否稳定，有无异常波动。记录运行数据，建立设备运行档案。
2.异常声音识别：倾听泵、电机、均质头等运转部件有无异响、振动。发现异常立即停机检查。
3.泄漏检查：运行中检查各密封点、阀门有无泄漏，特别是高温高压部位。发现泄漏及时处理。
三、停机后维护内容
1.CIP清洗：每次使用后必须执行CIP在线清洗程序，使用1-2%碱液、0.5-1%酸液交替清洗，最后用清水冲洗至中性。清洗温度75-85℃，时间20-30分钟。确保管路、换热器、均质阀等无残留。
2.手动清洗：对可拆卸部件进行拆解清洗，去除残留物。检查磨损情况，必要时更换。
3.排水防冻：长期停用或冬季环境温度低于0℃时，需排空设备内积水，防止冻裂。特别是换热器、管路等部位。
四、定期维护项目
1.周维护：检查传动部件润滑情况，补充润滑油。检查皮带张紧度，必要时调整。检查电气元件接线端子有无松动。
2.月维护：检查密封件、垫片磨损情况，必要时更换。校验温度、压力传感器精度。检查安全阀动作是否正常。
3.季度维护：对换热器进行拆检清洗，清除结垢。检查均质阀磨损情况，测量间隙，必要时研磨或更换。检查泵机械密封，更换磨损件。
4.年度维护：全面检查设备，包括电气系统绝缘测试、换热器压力试验、安全附件校验。必要时更换易损件，进行设备大修。
五、关键注意事项
1.安全操作：维护前必须断电、泄压、降温，悬挂警示牌。高温部件需冷却至室温方可接触。
2.备件管理：建立易损件清单，保持适量库存。使用原厂或合格备件。
3.记录完整：建立维护保养记录表，详细记录每次维护内容、更换部件、发现问题及处理措施，便于追溯。
4.人员培训：操作人员需经专业培训，熟悉设备结构、原理、操作规程和维护要求，持证上岗。
日常维护保养是确保HU-UHT-20实验型超高温杀菌机安全、稳定、高效运行的基础，需严格执行维护规程，及时发现并处理隐患，保障实验数据准确性和设备使用寿命。
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